宮崎県の飲食店数・業種別の売上と新設・廃業

業種	事業所数	従業者数	1事業所の年間売上	新設（第26表）	廃業（第26表）
飲食店	5,033	23,033	18.6百万円	1,595	2,403
食堂，レストラン（専門料理店を除く）	439	2,437	22.0百万円	132	203
日本料理店	371	2,624	30.6百万円	107	118
中華料理店	358	1,915	22.1百万円	118	167
焼肉店	181	1,274	37.2百万円	49	50
その他の専門料理店	331	1,687	22.0百万円	150	147
そば・うどん店	185	1,368	31.5百万円	54	88
すし店	150	1,592	51.4百万円	22	48
酒場，ビヤホール	1,014	3,729	13.1百万円	270	526
バー，キャバレー，ナイトクラブ	1,545	3,237	7.2百万円	517	840
喫茶店	307	1,067	12.6百万円	115	140
その他の飲食店	152	2,103	56.4百万円	57	75
持ち帰り飲食サービス業	95	531	20.7百万円	55	76
配達飲食サービス業	242	1,975	43.3百万円	219	249

事業所数・従業者数は2021年6月1日時点、売上は2020年1年間でコロナ禍の影響を含みます。第1表は売上などの数値が得られた事業所だけを数えるので、第26表の事業所数と一致しません。ラーメン店は中華料理店に含まれます。

参考

上の資料を加工して作成しています。