飲食店の数字しらべ飲食店の事業承継・M&Aと開業の費用

飲食店の数字しらべ / 上場外食 / 串カツ田中

株式会社串カツ田中ホールディングスの決算と店舗数

有価証券報告書から、直近3期の売上・原価率・販管費率・営業利益率を並べました。

決算期基準売上原価率販管費率営業利益営業利益率EBITDA従業員
2025-11連結210.9億円41.8%52.6%11.9億円5.6%16.3億円563
2024-11連結168.6億円40.1%54.9%8.5億円5.0%12.5億円521
2023-11連結140.7億円38.1%56.5%7.6億円5.4%10.9億円428

店舗数

店舗数本文から確定できず
直営—
FC—
時点2025-11-30
補足—

原価率は売上原価÷売上高で、会社の定義と決算基準(日本基準・IFRS)で中身が変わります。営業収入のある会社は、売上総利益−販管費が営業利益と一致しないことがあります。EBITDAは営業利益+減価償却費の当方計算です。

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参考

上の資料を加工して作成しています。