| 決算期 | 基準 | 売上 | 原価率 | 販管費率 | 営業利益 | 営業利益率 | EBITDA | 従業員 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-02 | 連結 | 404.6億円 | 57.7% | 39.5% | 11.4億円 | 2.8% | 28.4億円 | 564 |
| 2025-02 | 連結 | 373.4億円 | 58.3% | 38.8% | 10.9億円 | 2.9% | 24.7億円 | 558 |
| 2024-02 | 連結 | 359.2億円 | 60.1% | 36.9% | 10.6億円 | 2.9% | 23.9億円 | 542 |
店舗数
| 店舗数 | 本文から確定できず |
|---|---|
| 直営 | — |
| FC | — |
| 時点 | 2026-02-28 |
| 補足 | — |
飲食が主業か判断が分かれる複合企業です。全社の数字で、飲食だけの値ではありません。
原価率は売上原価÷売上高で、会社の定義と決算基準（日本基準・IFRS）で中身が変わります。営業収入のある会社は、売上総利益−販管費が営業利益と一致しないことがあります。EBITDAは営業利益＋減価償却費の当方計算です。
参考
- 金融庁 EDINET 有価証券報告書（2026-11-03 取得）
上の資料を加工して作成しています。